Fränkische Hauszwetschge

38,00 

Verfügbarkeit: Vorrätig

Artikelnummer: 0003 Kategorie:

Auf die vollreifen und ungespritzten Hauszwetschgen (Prunus domestica) aus der wundervollen Obstregion Kalbesteinberg am Brombachsee freuen wir uns jedes Jahr. Sie werden von uns handverlesen, gründlich gereinigt und per Hand entsteint. Diese schonende Behandlung garantiert, dass sich keine Steine in der Maische befinden. Sie würden unserem traditionell gebrannten Destillat unerwünschte Bittermandelnoten geben. So jedoch dominieren die vollen Fruchtaromen und zeigen, wie besonders das Obstjahr 2018 war. Die  Lagerung im Glasballon verleiht den vollmundigen Zwetschgen einen weichen und sanften Charakter. Ein absolut traumhafter Jahrgang.

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